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2013年3月16日 (土)

裏・雅山流

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山形県 米沢 新藤酒造

“山は動かぬもの 川は流れるもの” すべての物事に対して固執した考えに捉われずにという思いのもとで命名された 雅山流(がさんりゅう)、蔵元10代目の後継者で自ら杜氏を務める雅信氏の “本物の地酒 人の求める酒” を目標に自社田で原材料から一貫して生産してみようという発想から生まれたのがこの九郎左衛門 雅山流シリーズです。

こんにちは。大黒enzouです。今日ご紹介するのは雅山流シリーズでも「裏」です!! 爽やかな香りとサラリとした透明感のあるキレの良い味わい。香り高くクリアな味わいは、インターナショナル・ワインチャレンジ2009・2010連続 本醸造部門 最高賞・金賞受賞に値するもの。一度は飲んでみる価値大です。世界が認めた味を是非good

仙台トラストタワー2F 山形蕎麦 しゃぶ鍋 大黒enzou

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